[비건 과자] 구운보리과자 7곡물 후기 (내 돈 내산)
가격 : (필자가 구매한 가격으로 작성, 절대적이지 않습니다.)
중량 :
*개인의 생각은 모두 다르며, 주관적인 후기입니다*
비건 과자 중 추천할만한 과자 중 하나는 보리 과자다.
(이걸 추천한다는 아님.)
만만하게 여기저기 팔기도 하고, 가격도 양 대비 나름 저렴한 편에 맛도 좋다.
그래서 보리 과자를 가끔씩 사 먹는데 이건 가족이 마트에서 사 온 거라 가격은 알 수 없다.
사실 보리 과자를 브랜드 따지고 먹진 않아서.
얘는 좀 특이한 게 여러 곡물이 같이 들어 있는데 보리보다 호박 씨앗의 함량이 더 높다.
가끔씩 씹히는 견과가 고소하니 좋았고, 당 처리도 타제품에 비해 좀 덜 단 듯하다.
그래서 그런지 좀 마른 느낌은 있는 듯.
괜히 원재료를 보게 되는데 낯선 재료가 두 개 있다.
맥아당과 대두레시틴.
찾아보니 맥아당은 엿당과 같고 포토당 두 개가 결합한 이당류, 대두레시틴은 대두에서 뽑아낸 레시틴이라고 한다.
뭐, 정확히는 알 수 없지만 호기심에 자꾸 찾아보게 된다.
(금방 또 까먹지만. 😄)
- 입맛이란 건 매우 주관적인 것이니 부디 다양한 비건 식품에 도전해보시는 걸 추천드려요.
피가 섞인 가족도 다 다르더라고요.
도전해보면 추억이란 게 생겨 좋더라고요. 🙂 -
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